《營養(yǎng)健康知識社會(huì)化普及通用準(zhǔn)則》 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在濟(jì)南市技師學(xué)院召開
2020年11月27日，《營養(yǎng)健康知識社會(huì)化普及通用準(zhǔn)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在濟(jì)南市技師學(xué)院召開，審定會(huì)由濟(jì)南市技師學(xué)院副院長孫文永主持，濟(jì)南公共營養(yǎng)師協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長、黨支部書記楊勇?lián)螌＜医M組長。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由濟(jì)南公眾營養(yǎng)科學(xué)研究院、濟(jì)南市技師學(xué)院聯(lián)合申報(bào)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是濟(jì)南市技師學(xué)院文化與旅游學(xué)院張琪教授。
出席此次審定會(huì)的專家和領(lǐng)導(dǎo)有：濟(jì)南公共營養(yǎng)師協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長、黨支部書記楊勇、濟(jì)南市技師學(xué)院副院長孫文永，濟(jì)南公共營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副會(huì)長、國家級酒店評委王福全，濟(jì)南公共營養(yǎng)師協(xié)會(huì)秘書長?；郏瑵?jì)南大學(xué)烹飪與營養(yǎng)系主任、副教授湯衛(wèi)東，山東青年政治學(xué)院教科研主任孫愛華，山東青年政治學(xué)院實(shí)踐中心副主任朱琳，山東青年政治學(xué)院餐飲實(shí)踐課程負(fù)責(zé)人陳塵，山東藍(lán)翔技師學(xué)院主任張朝鋒，德州市營養(yǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長、德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師孟憲峰，山東三耕餐飲董事長李傳濤，濟(jì)南悅回味餐飲董事長羅亮等。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目主要成員有：濟(jì)南市技師學(xué)院文化與旅游學(xué)院呂瑞敏院長、鄧鐵成書記及項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)主要成員。
會(huì)上，張教授闡述了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的立項(xiàng)背景、相關(guān)內(nèi)容及未來推廣前景。在制定此項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)過程中，為了提升團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)效性，張教授團(tuán)隊(duì)秉承“高、新、快”的原則。高，是指反映營養(yǎng)健康知識社會(huì)化普及的最高水平，起到行業(yè)示范引領(lǐng)作用，并不斷促進(jìn)整個(gè)營養(yǎng)健康教育行業(yè)水平的提升；新，是指要運(yùn)用目前最新的知識和技術(shù)，甚至是掌握和運(yùn)用未來領(lǐng)先于行業(yè)的高新技術(shù)來服務(wù)受眾；快，是指要用最快捷的方式將團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)出來，用最快的速度應(yīng)用到行業(yè)中去，同時(shí)闡明團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)只有跟社會(huì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求相結(jié)合，才能最大限度地發(fā)揮團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)勢，在最廣泛的范圍內(nèi)更好地服務(wù)于受眾，引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。張琪教授及項(xiàng)目組主要成員還對專家組的提問進(jìn)行了答疑。
最后，審定會(huì)專家組組長楊勇做了總結(jié)發(fā)言，并宣布《營養(yǎng)健康知識社會(huì)化普及通用準(zhǔn)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過審定并予以發(fā)布。楊會(huì)長說，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是建立與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相互協(xié)調(diào)、互相支撐的探索嘗試，勢必會(huì)在貼合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、激發(fā)企業(yè)主體活力，及時(shí)推廣行業(yè)科技成果、提升產(chǎn)業(yè)競爭力等方面做出積極貢獻(xiàn)。